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簡単*豚こまと野菜の甘辛炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
さくこー
コチュジャンで辛味を出してご飯がすすむ味つけです◎
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚こま
約150g
にんじん
1/3本
長ネギ
1本
サラダ油
小1
砂糖
小1/2
醤油
小1/2
甜麺醤
小1
コチュジャン
小1/2
作り方
1
豚こま、にんじん、長ネギは全て細切りにしておく。
2
フライパンにサラダ油をひき、にんじんをしっかり炒める。
3
にんじんが柔らかくなったら豚こまを入れて炒める。
4
豚肉の色が変わったら長ネギを入れしんなりするまで炒めるたら、調味料を全て加えて炒める。
5
程よく汁気が飛ぶまで炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ごはんに作りました◎
公開日:2020/01/24
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300円前後の節約料理
肉野菜炒め
甜麺醤
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このレシピを作ったユーザ
さくこー
ご訪問ありがとうございます! 4歳、2歳の2人の子持ち主婦です。子どもも食べられるものを…と優しい味付けのことが多いです。ごはんの他におやつもたまに作ります。 時短、簡単料理ばかりですが少しずつアップしたいと思います。
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