豚バラ大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は7〜8㍉の半月切りにする。豚バラ肉は1㌢幅に切る。

2. 2

   鍋に豚バラ肉を入れて、色が変わるまで炒める。出てきた油はキッチンペーパーですいとる。

3. 3

   ②に水と★の調味料を加えて20分煮込む。柔らかく煮えたら完成。