長芋がシャキシャキのカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスする。にんじんはいちょう切りにする。

2. 2

   鍋で①を4〜5分炒める。しんなりしたら、大丈夫。

3. 3

   ②に水を加えて、沸騰したら豚こまを加えて7〜8分煮込む。

4. 4

   ③にルウを溶かして混ぜる。

5. 5

   乱切りにした長芋を加え混ぜる。