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かぼちゃの煮物
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かぼちゃの鶏そぼろあんかけ レシピ・作り方
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jun.
優しい味(薄めの味)なので、高齢の方に喜ばれます。
材料(2人分)
かぼちゃ
1/8個
鶏ひき肉
100㌘
鶏がらスープの素
小さじ1
★チューブのしょうが
1㌢
★チューブのにんにく
1㌢
水
100cc
水溶き片栗粉
大さじ2
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作り方
1
かぼちゃは8個位に切り分ける。耐熱容器に入れて、5〜6分加熱しておく。
2
鍋に鶏ひき肉、★を入れて炒める。色が白っぽくなったら、水と鶏がらスープの素を入れる。
3
②に①のかぼちゃを入れる。水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
祖母のために作りました。
公開日:2019/08/13
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かぼちゃの煮物
鶏ひき肉
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jun.
お料理勉強中(๑•̀ㅂ•́)و✧ 皆さんのレシピ楽しく拝見してます♫ よろしくお願いします。
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