ポテサラ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒸かして柔らかくしたじゃがいもをマッシュして残りの☆と混ぜ合わせたら、水切りした豆腐と練り合わせ、餃子の皮で包みます。

2. 2

   オイルをひいたフライパンに手順1を並べ、水を加えた蓋をし、焼き色が付くまで蒸し焼きにします。

3. 3

   蓋を外して、水気を飛ばしたら火からおろします。