大葉と梅の茶飯がゆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうじ茶葉 350ml分
- 水 350ml
- 梅干し 2粒
- 大葉 10枚
- 白だし(高濃縮タイプ) 大さじ1
- 玄米ご飯 1膳分
作り方
-
1
鍋に水と茶葉を入れて、お茶を作ります。
-
2
手順1にだし、ご飯、種を除いて果肉を粗みじん切りにした梅干しを加えて煮込みます。
-
3
ご飯が水分を吸って柔らかくなったら火からおろし、千切りにした大葉を散らします。
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