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ぶりの照り焼き
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ご飯によく合うブリの照り焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ドーナツ
簡単に作れます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ブリの切り身
2切れ
生姜
1かけ
すりおろしニンニク
少々
キャノーラ油
大さじ1杯
砂糖
大さじ1杯
醤油
ふたまわし
水
100cc
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作り方
1
生姜を薄切りにします。
2
フライパンにキャノーラ油をひいて、すりおろしニンニクと生姜とブリを中火でこんがりと焼きます。
3
よく焼けたら水と砂糖と醤油を入れて汁気がなくなるくらいまで煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すりおろしニンニクを少し入れると風味が良くなります。
きっかけ
ブリを買ったので作りました。
公開日:2019/05/18
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関連情報
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ぶりの照り焼き
このレシピを作ったユーザ
ドーナツ
つくったよレポート(
1
件)
2019/10/10 23:54
おいしかったです♡ ごちそう様でした(^^)
xmickyx
関連カテゴリ
ぶり
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