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カレー風味切り干し大根の煮物 レシピ・作り方

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卵サンド
ご飯のお供になります☆
小さい子も食べやすいと思います。

材料（2人分）

切り干し大根
30g
人参
30g
油揚げ
50g
カレー粉
小さじ１杯
粉末出汁
小さじ１杯
醤油
小さじ１杯
塩
少量
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作り方

  1. 1
    切り干し大根は洗って柔らかくなるまで茹でる
    人参・油抜きをした油揚げは千切りにする
  2. 2
    鍋に1️⃣を入れカレー粉・出汁粉・醤油・少量の水を入れ人参が柔らかくなるまで加熱する
    塩で味を整えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ツナ缶を加えても美味しいです♪

きっかけ

切り干し大根の煮物をアレンジしました。

公開日：2019/04/01
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根カレー粉油揚げにんじん

このレシピを作ったユーザ

卵サンド 30代主婦です。 仕事も忙しいですが毎日無理せず美味しいご飯を食べたいと頑張っています☆ 野菜をたくさん食べる我が家です！ 手軽に買える食材で短時間で作れる簡単レシピを紹介しています♪

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