野菜がもりもり進むナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小松菜を水洗いし、沸騰したお湯で2分ゆでる。
- 2 ゆでた小松菜をザルに上げ、サッと水洗いして粗熱を取る。根元を切り落とし、幅3～4cmに切り、水気をしっかり絞る。
- 3 人参は短冊切りにし沸騰したお湯で1分ゆで、ザルにあげ水気を切っておく。
- 4 もやしは袋ごと600ワットで3分温める。
- 5 小松菜、人参、もやしをボールに入れ香味ペースト、ごま油を加えよく混ぜ合わせたら出来上がり。
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