しいたけの軸入り味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を2センチ幅に切り、しいたけの軸は薄切り、油揚げは1センチ幅に切り、豆腐はさいの目切りにします。

2. 2

   鍋に水と①の具材を入れて中火にかけます。

3. 3

   沸騰したら弱火にして、だしを入れて10分くらい煮ます。

4. 4

   火を止めて味噌を溶かしながら入れたら完成。