ウィンナーと長ネギと玉ねぎとキャベツのオムレツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎとキャベツと長ネギをみじん切り、ウィンナーを薄切りにします。
- 2 フライパンにキャノーラ油を入れて、長ネギと玉ねぎとキャベツとウィンナーを炒めます。
- 3 しんなりしたら塩胡椒と醤油を入れて、全体的によく炒めたら、ボールに入れます。
- 4 ③のボールに卵を割り入れて、よくかき混ぜます。
- 5 フライパンに④を流し入れて中火で焼きます。
- 6 焦げ目が付いてきたら、ひっくり返して蓋をして弱火で5分くらい焼いたら完成。
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