半熟フワフワ卵 レシピ・作り方

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ドーナツ
半熟なフワフワ卵が作れます。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

2個
☆味の素
少々
☆薄口醤油
少々
☆マヨネーズ
小さじ1杯
☆水
小さじ1杯
☆塩
少々
ネギ油
大さじ1杯

作り方

  1. 1
    ボールに、卵と☆の調味料を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2
    フライパンにネギ油を入れて中火に熱したら、①を流し入れます。
  3. 3
    さえばしで大きくゆっくり回すようにかき混ぜます。
  4. 4
    半熟くらいに固まってきたら完成。

おいしくなるコツ

ネギ油で炒めると風味がよくなります。

きっかけ

卵がたくさんあったので作りました。

公開日:2018/12/05

関連情報

カテゴリ
炒り卵半熟卵

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/01/12 07:13
美味しかったです(*´∇`*)
じゃが塩

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