卵とアスパラのトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 アスパラの下の茎の部分をピーラーで皮むきしたら、2センチ幅に切ります。
- 2 フライパンにキャノーラ油を入れて、アスパラを炒めます。
- 3 アスパラがしんなりしてきたら、卵をアスパラの上に割り入れて黄身を崩して、平らに広げて両面焼きます。
- 4 食パンにマーガリンを塗って、③をのせて塩胡椒とケチャップとマヨネーズをのせます。
- 5 オーブントースターでこんがり焼いたら完成。
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