ささみチーズカツ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏ささみのすじを包丁で取ります。
- 2 鶏ささみの真ん中に切り込みを入れて、とろけるチーズ1/2枚を縦に折りたたんでつめます。
- 3 塩胡椒を振って、小麦粉→卵→パン粉の順につけていきます。
- 4 フライパンにキャノーラ油を入れて170度でこんがり揚げたら完成。
きっかけ
ささみが安かったので作りました。
おいしくなるコツ
揚げてる途中でチーズが出てこないようにしっかりとチーズを包んでください。
- レシピID:1530008725
- 公開日:2018/04/16
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- カテゴリ
- ささみ
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