ゴボウと人参を冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウと人参を細切りにして、水に5分くらいつけてざるにあけます。

2. 2

   鍋に水を沸かしてゴボウと人参を柔らかけなるまで茹でます。

3. 3

   茹ったらざるにあけて冷まします。

4. 4

   冷めたらラップで包み、ジップロックに空気を抜いて入れます。
   冷凍庫で1ヶ月くらい持ちます。