ゴボウと人参を冷凍保存 レシピ・作り方

ゴボウと人参を冷凍保存
  • 1時間以上
  • 300円前後
ドーナツ
ドーナツ
茹でて冷凍保存しておけば、とても便利です

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ゴボウと人参を細切りにして、水に5分くらいつけてざるにあけます。
  2. 2 鍋に水を沸かしてゴボウと人参を柔らかけなるまで茹でます。
  3. 3 茹ったらざるにあけて冷まします。
  4. 4 冷めたらラップで包み、ジップロックに空気を抜いて入れます。
    冷凍庫で1ヶ月くらい持ちます。

きっかけ

腐らせないように冷凍保存しました。

おいしくなるコツ

茹でて冷凍保存してあるので、そのまますぐに使えて便利です。

  • レシピID:1530008367
  • 公開日:2018/02/05
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つくったよレポート(1件)

  • じゃが塩
    じゃが塩
    2018/12/18 22:46
    ゴボウと人参を冷凍保存
    最後まで美味しく使いきれそうです。

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