かまぼこと卵の炒め物 レシピ・作り方

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ドーナツ
簡単で美味しいです。
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材料(2人分)

かまぼこ
1/2本
2個
長ネギ
3センチ
めんつゆ
小さじ2杯
サラダ油
大さじ1杯

作り方

  1. 1
    長ネギはみじん切り、かまぼこは細切りにします。
  2. 2
    フライパンにサラダ油大さじ1杯をひき、中火で溶いた卵流し入れてスクランブルエッグを作り、半熟くらいで一度お皿に取り出します。
  3. 3
    フライパンに長ネギとかまぼこを入れて炒め、火が通ったら卵を戻し入れて炒めます。
  4. 4
    めんつゆを入れて味付けして完成。

おいしくなるコツ

味付けはめんつゆだけなので、自分のお好み加減で入れて下さい。

きっかけ

かまぼこが余っていたので作りました。

公開日:2018/02/02

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カテゴリ
かまぼこ炒り卵

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