加える牛乳は、冷たすぎない方が扱いやすいです。 電子レンジで加熱する際は目を離さず、50~30秒ずつ程度、少しずつ加熱時間を短くしていき、都度混ぜ合わせて状態を確認します。(目安は計2~3分程度です。)
家に常備しておきやすい食材で、手軽にグラタンを作りました。
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