ポークシチュー(◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを1口大に切り、玉ねぎは1㎝幅に切り、人参をいちょう切りにします。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、豚コマ肉を炒めます。色が変わってきたらじゃがいも、人参、玉ねぎを入れてさらに炒めます。

3. 3

   しんなり炒まってきたら、水を入れて沸騰させてアクをとり弱火で20分煮ます。

4. 4

   火を止めてルーを入れて、ルーが溶けてきたらまた再び火をつけて5分ほど煮れば完成。