卵チリ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オイルをひいたフライパンで溶き解した卵を炒め、フライパンから取り出します。

2. 2

   手順1のフライパンに☆と★の水溶き片栗粉を入れ、とろみが出るまで、かき混ぜ続けながら加熱します。

3. 3

   手順2に手早く玉子を戻し入れ、ソースと絡め合わせます。

4. 4

   ご飯の上にレタスを千切って敷き、手順3を乗せて完成です。