白蜜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖と水を鍋に入れ、中火にかけます。

2. 2

   沸騰したら弱火にし、透明になって細かい気泡が出てくるまで30秒ほどそのままにします。
   とろみが付いたら火からおろします。

3. 3

   粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。