塩昆布の塩加減により、加える塩の量を加減して下さい。 もう少し多めに炊きたい場合は(2合ぐらいまで)、お米と水の量を増量し、塩で味を調整して下さい。
昆布の代わりに塩昆布を使い、旨味が広がる炊き込みご飯を作ってみました。
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