ブルーベリーかき氷 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍ブルーベリー 200g
- 砂糖 140g
- レモン果汁 小さじ1
- 氷(かき氷用) 2人分
作り方
- 1 ブルーベリー140gと砂糖をシリコンスチーマーに入れます。
- 2 手順1を、蓋をせずに電子レンジで加熱して煮詰めたら、レモン果汁を加えます。
- 3 かき氷用に氷を削り、手順2を掛け、残りのブルーベリー60gを乗せて完成です。
きっかけ
冷凍フルーツを使い、手軽にフルーツかき氷を作ってみました。
おいしくなるコツ
ブルーベリーを電子レンジで加熱する際は、噴きこぼれやすいので目を離さず、加熱し過ぎないようにします。(目安1分×3~4回。)
- レシピID:1530007455
- 公開日:2017/07/19
関連情報
- カテゴリ
- シャーベット
- 料理名
- ブルーベリーかき氷
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