ブロッコリーの簡単フリット風 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
liqueur
メレンゲの衣を作らずに片栗粉をまぶして揚げるだけの、簡単フリットです。

材料(2人分)

ブロッコリー
1株
片栗粉
大さじ3
少々
胡椒
少々
サラダオイル
揚げ油

作り方

  1. 1
    ブロッコリーを小房に分け、塩、胡椒、片栗粉をまぶします。
  2. 2
    手順1をオイルで、片栗粉の衣が花を咲かせたような状態になるまで揚げます。(1分程度)
  3. 3
    余分な油を切って、完成です。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは洗いたての、水分が少し残っている状態の方が、塩、胡椒、片栗粉がまぶしやすいので、お勧めです。

きっかけ

ブロッコリーのフリットを、片栗粉と味付けだけのシンプル衣で作ってみました。

公開日:2017/02/17

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
ブロッコリー フリット 片栗粉 フリッター
料理名
ブロッコリーの簡単フリット風

このレシピを作ったユーザ

liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする