ヤマブシタケの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山伏茸のいしづきを落とし、小房に分けます。

2. 2

   ☆を混ぜ合わせて天ぷら衣を作ります。

3. 3

   山伏茸の軸部分に天ぷら衣を付け、衣がカラッとなるように、さっと揚げます。

4. 4

   余分な油を切って、完成です。