断面が可愛い♪　芽キャベツの蒸し卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芽キャベツの株元に深い十字の切れ込みを入れ、熱湯で2分ほど下茹でします。

2. 2

   卵を溶き、塩胡椒で味を調えます。

3. 3

   シリコンスチーマー(ルクエOVO使用)に手順1、手順2、ピンクペッパーを入れ、電子レンジ500Wで40秒×2回加熱します。

4. 4

   型から取り出して、完成です。

5. 5

   半分にカットしてサーブします。