断面が可愛い♪　芽キャベツの蒸し卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1 芽キャベツの株元に深い十字の切れ込みを入れ、熱湯で2分ほど下茹でします。

   

2. 2 卵を溶き、塩胡椒で味を調えます。

   

3. 3 シリコンスチーマー(ルクエOVO使用)に手順1、手順2、ピンクペッパーを入れ、電子レンジ500Wで40秒×2回加熱します。

   

4. 4 型から取り出して、完成です。

   

5. 5 半分にカットしてサーブします。