チーズの酒粕漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チーズは2種類のフレーバーを使いました。

2. 2

   酒粕を電子レンジで30秒程温めて柔らかくし、日本酒を入れてペースト状にします。

3. 3

   容器に手順2を敷き詰め、チーズを乗せます。

4. 4

   周りの酒粕をチーズの上に乗せ、冷蔵庫で2～3日寝かせます。

5. 5

   チーズが酒粕に十分馴染んだら、完成です。