紫白菜とベビーコーンの八宝菜風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫白菜を5cm幅程度にカットします。

2. 2

   ☆を混ぜ合わせて、水溶き片栗粉を作ります。

3. 3

   フライパンに油をひき、紫白菜の葉元から炒め、火が通ったら葉先とベビーコーンを入れて炒めます。

4. 4

   鶏がらスープの素と塩胡椒で味を調え、水溶き片栗粉でとろみを付けて、火からおろします。

5. 5

   お皿に盛り付けて、完成です。