海老とブロッコリーの中華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分けます。

2. 2

   エビは殻と背ワタを取り除きます。

3. 3

   ☆の材料で水溶き片栗粉を作ります。

4. 4

   フライパンに油をひき、ブロッコリーを入れて炒めます。

5. 5

   ブロッコリーに火が通ったら、エビ、鶏がらスープの素を入れて、塩胡椒で味を調えます。

6. 6

   水溶き片栗粉を回し入れて、とろみが付いたら火からおろします。

7. 7

   お皿に盛り付けて、完成です。