豆腐お好み焼き レシピ・作り方

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お好み焼きの粉がなくてもお好み焼きできちゃいます!

材料(2人分)

豆腐
1丁
キャベツ
1/4個
ネギ
1/2個
片栗粉
大さじ6
1個
青のり
適量
ソース
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    キャベツは千切り、ネギは小口切りにしておく
  2. 2
    ボールにキャベツ、ネギ、豆腐、片栗粉、卵、を加えて混ぜ合わせる
  3. 3
    フライパンに油をしき、両面焼き、お好みでソース、マヨネーズ、青のりを振りかけて完成

おいしくなるコツ

キャベツが多めだと歯ごたえがあって美味しくできるよ!

きっかけ

お好み焼きが食べたいけどお好み焼きの粉がなくて豆腐を利用して作ってみた!

公開日:2016/09/16

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐
料理名
豆腐お好み焼き

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