シークワーサーのグラニテ レシピ・作り方

シークワーサーのグラニテ
  • 5分以内
  • 300円前後
liqueur
liqueur
シークワーサーの果汁を絞って、グラニテにしました。

材料(2人分)

  • シークワーサー 6個(100g)
  • 砂糖 35g
  • 150cc

作り方

  1. 1 シークワーサーを横半分にカットします。
  2. 2 果汁を絞り、種を除きます。
    (果汁は35gでした。)
  3. 3 果汁と同量の砂糖、分量の水を加えて、混ぜ合わせます。
  4. 4 手順3を容器に入れ、冷凍庫で冷やし固めます。
  5. 5 1~2時間に一度、フォーク等でかき混ぜます。それを2~3回くり返します。
  6. 6 固まったら、器に盛り付けます。

きっかけ

フレッシュなシークワーサーの爽やかな味と香りを活かし、グラニテにしました。

おいしくなるコツ

甘さは、砂糖の量でお好みに加減して下さい。

  • レシピID:1530005225
  • 公開日:2016/09/17
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シークワーサー シークヮーサー グラニテ シャーベット
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シークワーサーのグラニテ
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つくったよレポート(2件)

  • かしよめ
    かしよめ
    2023/07/05 11:35
    シークワーサーの絞った後の分量も書いてくださっていて、大変助かりました。
  • リヴィエ
    リヴィエ
    2019/08/19 17:33
    シークワーサーのグラニテ
    黒糖でつくってみたら色が少し残念でしたが、美味しくできました。

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