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豆腐と明太子の明太マヨ豆腐丼 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
liqueur
豆腐に明太マヨを乗せて刻み海苔をかけただけの、簡単激ウマ丼です。
材料(1人分)
ご飯
1膳
絹ごし豆腐
1/2丁
明太子
1/2腹
マヨネーズ
小さじ1
醤油
小さじ1/2
刻み海苔
ひとつまみ
作り方
1
明太子の薄皮を外してほぐし、マヨネーズ、醤油と混ぜ合わせます。
2
豆腐を水切りします。
3
ご飯の上に、豆腐を崩しながら乗せ、その上に手順1の明太マヨネーズを乗せ、刻み海苔を散らします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズ、醤油の量はお好みで加減して下さい。
きっかけ
冷蔵庫の中にあったあり合わせの食材で、簡単で手軽ですがご飯のすすむ丼にしました。
公開日:2016/09/03
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関連情報
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明太子
豆腐丼
関連キーワード
明太マヨ
明太マヨ豆腐
ずぼら丼
明太豆腐丼
料理名
豆腐と明太子の明太マヨ豆腐丼
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liqueur
美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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