くるみの五平餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯をすり鉢で、すり潰します。

2. 2

   手順1の半分を、濡らした手でまとめて、木さじか竹串につけます。

3. 3

   胡桃を包丁で細かく刻みます。

4. 4

   手順3と☆の材料を、混ぜ合わせます。

5. 5

   手順2に手順4をつけて薄く油を塗ったアルミホイルに乗せ、オーブントースターで5分程焼き、裏も味噌を塗り、5分程焼きます。

6. 6

   両面こんがりと焼けたら、完成です。