茹でないほうれん草のお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を水洗いします。

2. 2

   手順1のほうれん草をシリコンスチーマー又はお皿にラップをし、電子レンジで1～2分加熱します。

3. 3

   手順2のほうれん草をさっと冷水で流し、水気を切ります。

4. 4

   ☆の材料を混ぜ合わせだし醤油を作ります。

5. 5

   手順3のほうれん草を5cm位にカットし、手順4のだし醤油を掛けます。

6. 6

   器に盛り付けて、かつお節を振り掛けて完成です。