とっても簡単☆グリーンサラダ レシピ・作り方

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hosi200
湯がいて、ごま油をかけるだけの手抜きサラダ☆
ごま油の香りがたまりません♪

材料(4人分)

2L
小さじ2
☆ブロッコリー
1株
☆スナップエンドウ
20個
ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋に水と塩を入れて、沸騰させる
  2. 2
    沸騰したら、☆を入れて、4分ゆがいてザルにあげる
  3. 3
    水気がきれたら、ボウルに入れて、ゴマ油を入れて、全体に馴染ませる

おいしくなるコツ

ザルにあげた後は、流水で粗熱をとらなくてOKです。

きっかけ

スナップエンドウがたくさん収穫できたので、つくりました。

公開日:2016/04/30

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カテゴリ
ブロッコリースナップえんどう

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