あと一品に！簡単たたききゅうり中華風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり
- １本
- 胡麻油
- 大さじ１
- ポン酢
- 大さじ１
- ラー油
- 小さじ１
- ゴマ
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- きゅうりを手で折って袋に入れて口を締めます。
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- 2
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- 袋の上に布巾をかけて麺棒で叩きます。
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- 3
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- こんな感じで食べやすい大きさになります。
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- 4
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- 胡麻油、ポン酢、ラー油、ゴマを入れて袋を揉み揉みします。そのまま食べても、ちょっと置いて味を馴染ませても、お好きな方でお召し上がりください！
おいしくなるコツ
きゅうりを切るのではなく叩くことです！
きっかけ
最後の一品に包丁を使いたくなくて！