素から作る♪ちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮をむき粗めのみじん切り、干し椎茸は水で戻して細切りにしてください。椎茸の戻し汁は使うので捨てないでね！

2. 2

   揚げも刻みます。

3. 3

   鍋に椎茸の戻し汁と●の調味料を全て入れてます。

4. 4

   ３の鍋に具材を全て入れて、火にかけます。汁気がなくなるまで煮詰めてください。

5. 5

   錦糸玉子を作って千切りにします。
   ↓
   レシピID 1530003846
   『破れにくい錦糸玉子♪冷やし中華やちらし寿司に！』

6. 6

   ご飯を昆布を入れて炊きます。炊き上がったご飯にちらし寿司の素とゴマ、寿司のこを混ぜます。

7. 7

   お皿にご飯を盛り付けて、鮭フレーク、錦糸玉子、刻み海苔を飾って完成！