ターキッシュデライト レシピ・作り方
材料（2人分）
- 粉ゼラチン 20g
- レモンの皮 1個分
- レモン果汁 大さじ1
- 水 300cc
- 砂糖 200g
- キルシュワッサー(お好みで) 小さじ2
作り方
- 1 レモンの皮をすりおろします。
- 2 果肉は絞ってレモン果汁にします。
- 3 鍋に水、ゼラチン、砂糖、キルシュワッサーを入れて溶かし、手順1、手順2を型に入れて固め、固まったら賽の目にカットします。
- 4 お好みで、グラニュー糖や粉砂糖、コーンスターチ等を振りかけて頂きます。
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