材料をよく混ぜ合わせたら、冷蔵庫でじっくり寝かせると更に味が馴染み、一夜漬けのような感じになります。 おろしにんにくは簡単に手に入るチューブ状のもの、生にんにくをすり下ろしたもの、どちらでも大丈夫です。
キュウリと常備しやすい調味料だけで、火を使わず涼しいおつまみにも、おかずにもなる簡単サラダを作りました。ニンニクを効かせることで夏バテ防止対策にも効果が期待できます。
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