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春色アスパラの焼きうどん レシピ・作り方

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ゆづゆづパンマン
アスパラのしゃきしゃき感サイコ~

材料(2人分)

玉うどん
2袋
アスパラ
3本
玉ねぎ
半分
ニンジン
1センチ位
豚挽き肉
100グラム位
★塩コショウ
少々
★しょうゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    アスパラは斜めに切って、耐熱皿に入れてラップをしてレンジで1分加熱します
  2. 2
    玉ねぎは薄切り、ニンジンは粗めの千切りにします
  3. 3
    フライパンに挽き肉を入れて火をつけます
    ☆フライパンによって、くっつく場合は、油少々入れて炒めて下さい
  4. 4
    挽き肉の色がかわってきたら、ニンジン、玉ねぎを入れて、さらに炒めます
  5. 5
    野菜がしんなりしたら、うどんとアスパラを入れて炒め、塩コショウ、しょうゆで味付けします

きっかけ

春らしくアスパラを入れました

公開日:2014/02/26

関連情報

カテゴリ
焼うどん
関連キーワード
焼きうどん アスパラ 玉ねぎ ニンジン

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