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春色アスパラの焼きうどん レシピ・作り方
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ゆづゆづパンマン
アスパラのしゃきしゃき感サイコ~
材料(2人分)
玉うどん
2袋
アスパラ
3本
玉ねぎ
半分
ニンジン
1センチ位
豚挽き肉
100グラム位
★塩コショウ
少々
★しょうゆ
大さじ1
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作り方
1
アスパラは斜めに切って、耐熱皿に入れてラップをしてレンジで1分加熱します
2
玉ねぎは薄切り、ニンジンは粗めの千切りにします
3
フライパンに挽き肉を入れて火をつけます
☆フライパンによって、くっつく場合は、油少々入れて炒めて下さい
4
挽き肉の色がかわってきたら、ニンジン、玉ねぎを入れて、さらに炒めます
5
野菜がしんなりしたら、うどんとアスパラを入れて炒め、塩コショウ、しょうゆで味付けします
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春らしくアスパラを入れました
公開日:2014/02/26
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