ご飯に合う♪いり豆腐 レシピ・作り方
材料（約３人分）
作り方
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1
豆腐はザルにあけて、重しをして水切りします
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2
ごぼうはきれいに洗って、皮ごとピーラーで切ります
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3
ニンジンも皮ごとピーラーで切ります
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4
フライパンにごま油を熱して、ごぼうとニンジンを炒めます
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5
水切りした豆腐を入れてさらに炒めます
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6
溶いた卵をまん中に入れて、混ぜ合わせて炒めます
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7
砂糖、醤油、塩を入れて茹でたほうれん草を入れて混ぜ合わせます
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巽12272014/06/17 11:52
美味しく出来ました。ご馳走様です(^人^)
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