手羽先煮っ♪ レシピ・作り方

手羽先煮っ♪
  • 約30分
  • 500円前後
楽天出店店舗:MARUDENTOS
楽天出店店舗:MARUDENTOS
お弁当用に冷めても美味しい
手羽先煮っ♪
やみつきになっちゃぅょ!!!!

材料(4人分)

  • 鶏手羽先 4本
  • 塩胡椒 下味用 適量
  • 片栗粉 適量
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 大さじ1
  • 白ゴマ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ニンニク 2片
  • 生姜 半片

作り方

  1. 1 手羽先4本に塩胡椒で下味つけて片栗粉をまぶします
  2. 2 160度でじっくり揚げます
  3. 3 次はタレを作ります醤油(大さじ3)、みりん(大さじ2)、酒(大さじ1)、白ゴマ(大さじ1)、砂糖(大さじ1)、ニンニク(2カケ)、生姜(半カケ、スライス)をナベにいれて一煮立ち
  4. 4 揚げた手羽先をタレをくぐらせれば完成

きっかけ

名古屋の名店(手羽先の○ちゃん)の味を伝授していただきました♪

おいしくなるコツ

鶏手羽先はじっくり揚げることが大切!!!

  • レシピID:1530002225
  • 公開日:2012/12/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
手羽先
関連キーワード
名古屋 手羽先 おいしい 簡単
料理名
手羽先煮
楽天出店店舗:MARUDENTOS
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る