野菜は多めかな?ぐらいでちょうど良いです。 ラーメンは日本の麺より太麺なので、煮込む方が美味しいと思います。(このレシピは、ヤワ麺好きの人向けです。) ★ご飯を入れて≪おじや風≫にしてもOK!!
辛ラーメンが無性に食べたくなるので、野菜だけで作る煮込みラーメンを作ってみました。
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★卵を入れると味がマイルドになるよ。
我が家では辛ラーメンを必ずまとめ買いします。