砂糖・乳製品なし。オートミールビスケット レシピ・作り方
材料（12枚人分）
- オートミール １００ｇ
- ●薄力粉 ８０ｇ
- ●自然塩 小さじ1/2
- ●ベーキングパウダー 小さじ1/2
- ●レーズン 大さじ２
- ●クコの実 大さじ１
- なたね油 ６０CC
- 豆乳 ９０CC
作り方
- 1 ●の材料をボールに合わせてざっと混ぜ合わせる
- 2 オーブンを200℃に温めておく
- 3 なたね油と豆乳を加えて、ゴムべらで粉気がなくなる位まで混ぜる
-
4
12等分して直径5センチくらい、厚み７～８mm程に丸くのばし、クッキングペーパーをひいた天板にのせ約１５分～１８分。 (目安なのでお手持ちのオーブンによって調節して下さい）
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砂糖なしでもドライフルーツの甘みで充分満足できますよ。