夏に食べたい！きゅうりと茗荷の胡麻みそ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   和え衣を作る。★印の調味料を耐熱容器ですべて混ぜ、電子レンジにかける。（目安：500wで1分弱）

2. 2

   きゅうりは太めの千切り（歯ごたえが残る程度）、茗荷は縦半分に切ってから斜めに千切りにする。

3. 3

   2の具材と1をむらなく混ぜ合わせ、皿に盛って出来上がり。写真のように盛りつけて、混ぜながら頂くのも良いと思います。