煮豆とブロッコリーのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを塩を入れた、たっぷりの熱湯で茹で始める。

2. 2

   ブロッコリーは小さめに切って、かなり柔らかめに塩ゆでする。または、塩少々を全体にまぶしたブロッコリーをレンジで加熱する。

3. 3

   鍋に生クリームを入れて沸かす。沸々してきたらブロッコリーとツナ、きんとき豆、パスタのゆで汁お玉半分、塩と醤油を入れ、弱めの中火で煮詰める。

4. 4

   4に、パスタを入れ、ソースをからめる。 味を見て、塩で調味して出来上がり。