だし醤油を自宅で簡単に！昆布醤油！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   固くしぼった布巾等で昆布の表面をさっと拭き、1.5～2㎝くらいに切る。

2. 2

   昆布が入るくらいの口の大きな保存容器に1を入れる。

3. 3

   2に醤油を入れて冷蔵庫に入れ一晩寝かせれば出来上がり。