こうや豆腐入りひじきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ひじきを30分〜６０分たっぷりのお水でもどす。

2. 2

   もどじたひじきをよく水を切って油をひいたフライパンへ投入。

3. 3

   次にカットした人参と長ネギ、しらたきの順で軽く炒める。
   
   事前にしらたきは少し塩を振って洗い、水を切っておく。

4. 4

   次に※の調味料を混ぜておいてフライパンに投入。

5. 5

   煮たって来たら、こうや豆腐を入れて水気がなくなるまで煮る。