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簡単 美味しい 見栄えが♡ キッシュ Quiche レシピ・作り方

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SugarSugar
本当に簡単に出来るの。一度作ってみて〜
みんながつくった数 2

材料(4人分)

ほうれん草(冷凍でも可)
1/2束
ブロックベーコン
300g
*卵
2個
*牛乳
80ml
*生クリーム
20ml
*塩こしょう
少々
ケチャップ
適量
とろけるチーズ
適量
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作り方

  1. 1
    ベーコンブロックを適当な大きさに切って、フライパンで軽く火を通す。
  2. 2
    ほうれん草をゆがいて、氷水につけた(色がきれいになるよ)後、キッチンペーパーで水気を取って、適当に切る
  3. 3
    *の材料をボールに全部よく混ぜた中にベーコン、ほうれん草を入れて軽く混ぜる(生クリームが無かったら、牛乳だけでもおいしくできるよ)
  4. 4
    ③の耐熱容器に入れてチーズをのっけて180℃のオーブンで20分焼いて出来上がり!焼き上がったキッシュにケチャップをかけて。
  5. 5
    私は、クッキングシートを引いたバウンドケーキの型で焼くのが好きです。分厚く焼いてケーキのように切ります

おいしくなるコツ

卵を混ぜるとき、白身と黄身の分離がなくなる程 よく混ぜると、出来上がったときがきれいです

きっかけ

急いでいるときは、簡単にできるキッシュ ママにっこり

公開日:2010/10/07

関連情報

カテゴリ
ほうれん草キッシュ
関連キーワード
ほうれんそう 簡単 ベーコン
料理名
キッシュ

このレシピを作ったユーザ

SugarSugar パン屋さんになるのが夢の娘とアイシングクッキーやカップケーキの販売、教室をしている私、ふたり共とても食いしん坊です。パンやお菓子が大好き♡そして、“おいし〜!!”の顔を見るのも大好き♡ お菓子作りが楽しすぎて、かんじんのご飯の方はいつも手抜き。。。反省。 簡単にできて、美味しいレシピをめざしています 応援してね ブログもよろしく♡ http://ameblo.jp/sugardeco/

つくったよレポート( 2 件)

2012/01/23 12:14
とってもおいしくできて好評でした! リピします!
なまずん2002
ほんと!とっても美味しそうですね! レポありがとうございました♡
2010/12/09 03:44
かんたんでおいしい! ブロックベーコンで食べごたえ増しますね。
are-you5456
つくレポありがとうございます!チーズのこんがり具合がおいしそう〜!私もまた食べたくなっちゃいました♡

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